マイコプロテイン関連企業の特許分析

2024-04-22

FoodTech

先日、マイコプロテイン関連企業の特許状況について、いくつかの企業の状況を概要的に紹介させていただきましたが、

今回、上記記事で挙げた企業のうち、MYCOTECHNOLOGY社の特許3つについて、やや詳細に分析を行い、note記事としてまとめました（有料記事となっております）。

今後また関連する知財トピック等について、取り上げていく予定です。

フードテックに関する情報は、今後も主にnoteマガジン（note(FoodTech&IP), note(フードテックまとめ(IP以外)）の方で発信をしていく予定です。

※noteコンテンツの英語版が必要な場合、下記リンクをご参考にしていただければと思います。